MILO N OREO PUDDING

Ini bikinnya sebulan yang lalu. Lama ya?? hehehe seperti biasa. kebanyakan yang mau diposting sampe bingung sendiri dan akhirnya nyadar sendiri kalo harus lebih rajin ngeblog biar gak numpuk.

Resep puding ini aku liat di webnya mbak diah. Sebenarny pengen juga di bikin di jar gtu jadi gak cuma cake in the jar tapi ada juga pudding in the jar hehehe. Berhubung keterbatasan prop jadi ya ala kadarnya saja :D

Btw.. Makasih ya mbak buat contekan resepnya. Pudingnya enak. Apalagi kalo dah diinapkn semalaman di kulkas, milonya jadi berasa banget. Kata sodaraku juga pudingnya enaaaak ;). eh iya, resepnya aku utak atik sedikit mbak. kutambah 1 sdt jelly yg plain. maaf ya mbak :D

Menggoda bukan?? coba deh..

MILO N OREO PUDDING

Sumber : Ayudiah Respatih (momylicious.com)

Bahan :

1 bungkus Agar-agar bubuk (plain)

1 sdt         Jelly bubuk (plain)

750 ml      Air

160 gr       Gula

400 ml      Susu

3/4 cup     Milo

137 gr       Oreo, patah-patahkan

Cara Membuat :

1. Rebus agar-agar, gula dan air hingga larut. Masukkan susu,aduk rata, masak hingga mendidih.
2. Pisahkan 2 cup agar-agar ke dalam wadah yang lain, sementara itu biarkan sisanya di masak dengan api kecil.
3. Tuang milo ke dalam 2 cup agar-agar tadi. masukkan separuh agar-agar yang diberi campuran milo ke dalam cetakan, sementara itu panaskan sisanya dengan api yg kecil sekali. Hanya agar tetap cair.
4. Setelah permukaan puding dalam cetakan mulai mengeras, tuang agar-agar putih kemudian masukkan potongan oreo. apabila permukaannya telah sedikit mengeras, tuang lagi sisa agar-agar milonya. Biarkan membeku di suhu ruang lalu masukkan ke dalam kulkas.
5. Siap di sajikan.

Tweet